Настойки Рецепт лимонной настойки в домашних условиях

Рецепт лимонной настойки в домашних условиях

Содержание:

  1. Рецепт настойки из лимона
  2. Сладкая лимонная настока
  3. Мятно-лимонная настойка
  4. Настойка лимона на водке с вином

Лимонная настойка может похвастаться своей полезностью, т.к в лимоне содержится витамин C, который так необходим человеку. Также эта настойка довольно специфична по способу приготовления. В одном случае эту настойку можно готовить посредством подвешивания лимона на нитку в банке. В этом случае из лимона постепенно выходит сок, который попадает в спирт или самогон, налитый в эту банку. В случае такого приготовления из лимона выходят соки не только из мякоти, но и из кожуры, которые помогают сделать кровеносные сосуды человека более эластичными.

Крепость напитка можно изменять посредством изменения количества алкоголя.

Рецепт настойки из лимона в домашних условиях

Рецепт настойки из лимона в домашних условиях
Лимон 1 шт.
Спирт 350 мл.
Вода 200 мл.

1. Берем лимон и прокалываем его толстой и длинной иголкой с ниткой. Снимаем иглу с нитки и связываем два конца нити, чтобы лимон можно было подвесить.

2. Заливаем в стеклянную банку спирт и с помощью проволоки, которую мы кладем на края банки, подвешиваем лимон над спиртом, чтобы тот не касался его.

3. Закрываем банку крышкой и ставим ее при комнатной температуре на две недели.

4. Заливаем в другую банку воду и сливаем туда настойку, которая должна была за данный промежуток времени приобрести слегка желтоватый цвет.

5. Закрываем банку крышкой и взбалтываем ее.

6. Ставим на одни сутки банку с настойкой, после чего можете приступать к дегустации.

Сладкая лимонная настока

Сладкая лимонная настока
Лимоны 5 шт.
Водка или самогон 500 мл.
Сахар 250 гр.
Вода 200 мл.

1. Сперва моем все лимоны с помощью теплой воды и тщательно вытираем их.

2. Берем один лимон и аккуратно снимаем с него цедру, чтобы не задеть белый горький слой.

3. Затем выжимаем сок из этого лимона.

4. Делаем сироп из сахара, воды и сока лимона. Для этого смешиваем выжатый недавно лимонный сок, сахар и воду. Ставим смесь на огонь и доводим до кипения. Варим сироп на малом огне еще 3-5 минут.

5. Теперь срезаем цедру с остальных лимонов, белый слой с них убираем, а затем режем оставшееся содержимое на кусочки.

6. Ставим банку со смесью в холодильник на 3-5 дня.

7. По прошествии данного времени фильтруем содержимое банки сначала через марлю, а потом через вату.

6. Получившееся кумочки смешиваем вместе с ранее приготовленным сиропом, водкой и цедрой. Закрываем банку плотно крышкой и тщательно встряхиваем ее пару раз.

Мятно-лимонная настойка

Мятно-лимонная настойка
Свежие листья мяты 150 гр
Лимоны 5 шт
Водка 1 л

1. Моем лимоны под теплой водой и тщательно вытираем их.

2. Аккуратно снимаем с лимонов цедру, чтобы не задеть белый горький слой.

3. Берем банку, кладем туда мяту и заливаем туда водку. Также добавляем полученную цедру лимона и плотно закрываем банку крышкой.

4. Ставим банку на 7-10 дней в темное место с комнатной температурой. Банку надо встряхивать каждый день.

5. По прошествии этого времени фильтруем настойку через марлю и вату. 

6. Разливаем отфильтрованную настойку по бутылкам и можем приступать к дегустации.

Настойка лимона на водке с вином

Настойка лимона на водке с вином
Лимоны 2 шт
Сахар 150 гр
Водки 250 мл
Белое сухое вино 700 мл
Ваниль 3 гр

1. Сперва моем все лимоны и вытираем их.

2. Режем лимоны на 4 части и добавляем их в банку.

3. Также добавляем в банку водку, вино и ваниль.

4. Ставим банку на неделю в темное место.

5. По прошествии данного времени фильтруем настойку.

6. Теперь делаем сахарный сироп. Для этого берем сахар, смешиваем с водой, ставим на огонь и варим пока не закипит. Когда сироп закипит, снимаем его с огня и даем остыть.

7. Смешиваем сироп с настойкой и ставим постоять еще 4 дня.

8. По прошествии данного времени, фильтруем настойку и разливаем ее по бутылкам.

Версия для печати

Рейтинг: 5/5 Голосов: 1




капча

Sherryssok
2017-08-22

Sherryssok
2017-08-23

Sherryssok
2017-08-24

AMypeexpek
2018-08-20

Poids est comment dur votre sang pousse contre les parois de vos arteres lorsque votre coeur sentiment pompe le sang. Arteres sont les tubes qui transportent prendre offre sang loin de votre coeur. Chaque set votre manque de sensibilite bat, il pompe le sang tout au long vos arteres a la vacances de votre corps. https://www.cialispascherfr24.com/cialis-en-ligne-belgique/