Ведьмак 3 вишневая наливка на спирту рецепт

Предмет в игре «Ведьмак 3» — вишневая наливка на спирту

В игре «Ведьмак 3» вишневая наливка на спирту — это довольно популярный предмет, ведь обязательным является его применение. Его можно найти в некоторых местах игры или же попытаться создать самому при наличии должных навыков. Рецепт и точки продажи будут указаны в статье.

Применение

Востребованность вишневой наливки на спирту («Ведьмак 3») объясняется тем, что она идет в качестве основы при создании Алкагеста. Это специальное зелье, которое Геральт использует для пополнения запаса магических эликсиров во время медитации. Его нужно иметь при себе и желательно с запасом, ведь часто прохождение игры требует участия в сложных боях, где нужны все усиления. Также применяется зелье в качестве основы в некоторых рецептах бомб и масел. Наливку можно также использовать для получения эффекта алкогольного опьянения. Это бывает необходимо при выполнении некоторых дополнительных заданий.

Места для добычи

На самом деле вишневая наливка на спирту («Ведьмак 3») не является особо редким предметом. Почти каждый торговец в таверне может продать ее игроку по доступной цене. Например, во время основной сюжетной линии игрок будет в «Корчме на распутье». Там у владельца есть несколько образцов подобного товара. Если будет недостаточно, то загляните через несколько минут к нему — ассортимент должен обновиться. Есть также специализированный торговец в Новиграде, который торгует исключительно алкогольными напитками. Только вот перед сделкой придется выручить его и выпустить из клетки. Тогда у него можно купить вишневую наливку на спирту («Ведьмак 3») по доступной цене. Находится он в кварталах с правой стороны Моста святого Григора. Сюда стоит наведаться, так как этот торговец может регулярно снабжать игрока данным напитком.

Собственное приготовление

Рецепт вишневой наливки на спирту («Ведьмак 3») становится доступным после прокачки до определенного уровня навыка Травника. Также его можно купить у некоторых торговцев. Если подобная необходимость существует, то следует в каждой локации не пропускать таверны и бродячих торговцев. Проблема в том, что вместо Травника можно прокачать более полезные умения, а искать постоянно ингредиенты для напитка — это трата времени. Именно потому самым простым способом достать предмет будет покупка у освобожденного торговца с Новиграда. Единственным исключением является то, что к торговцам стоит подходить в дневную пору. Ночью они могут ничего не продать или не представить полный ассортимент продукции.

Ведьмак 3: Где взять Вишневую наливку на спирту и зачем она нужна

В игре «Ведьмак 3: Дикая охота» вишневая наливка – один из важнейших алхимических ингредиентов. В этом гайде мы рассмотрим, где можно взять спиртное в необходимом количестве.

В игре «Ведьмак 3: Дикая охота» вишневая наливка используется для создания Алкагеста – субстанции, автоматически восстанавливающей запасы масел, ведьмачьих эликсиров и бомб во время медитации. Тем игрокам, которые часто их используют, постоянно нужно иметь небольшой запас вишневой наливки, чтобы не оказаться неподготовленным во время сложного боя. В этом гайде мы рассмотрим, где можно взять вишневую наливку на спирту в необходимом количестве.

Как многие предметы, вишневую наливку можно залутать с тела убитого противника – разбойника или мародера, а также бандита в городе. Однако речь идет только о представителях человеческой расы: краснолюды или низушки предпочитают махакамский спирт, а эльфы в склонности к алкоголизму вообще не замечены. Такой способ фарма вишневой наливки можно использовать в качестве дополнительного: ее наличие на теле убитого определяется рандомно. Это же касается различных сундуков, мешков, кадок, шкафов и прочих емкостей, где можно найти какой-то лут. Надежнее всего искать наливку там, где она гарантированно есть.

Странствующие торговцы

Кроме обычных торговцев, обслуживающих клиентов в своих лавках строго по расписанию, в игре есть бродячие, которые работают круглосуточно. На мини-карте такой торговец отображается в виде иконки с изображением мешка. Чаще всего их можно встретить на дорогах вблизи поселений.

Ассортимент зависит от специализации каждого торговца и может отличаться: например, один продает оружие, другой травы и т.д. Вишневая наливка попадается у тех, кто торгует всякой всячиной. Как и у обычных торговцев, ассортимент их товаров периодически обновляется. Однако нет никаких гарантий, что вы встретите необходимого торговца в конкретном месте в конкретное время.

Корчмари

У корчмарей всегда есть вишневая наливка на спирту, как и прочие крепкие алкогольные напитки, а также разная еда и карты для гвинта. Первого корчмаря, Эльзу, можно найти в деревне Белый Сад после прохождения обучения и пары начальных квестов.

В следующей главе есть сразу несколько торговцев, у которых можно приобрести требуемый компонент:

Корчма «На распутье» на запад от Дерева Висельников.

Резиденция Кровавого Барона замок Вроницы. Торговец всяким хламом находится за стеной в южной части, поэтому торговать с ним можно даже без прохождения сюжета и получения доступа в замок. После прохождения квеста и встречи с Кровавым Бароном игрок получает доступ во внутреннюю часть замка, где наливку можно купить у квартирмейстера.

В Новиграде есть несколько трактиров, которые отображаются на мини-карте в виде иконки с изображением пивного бокала. Здесь же можно найти торговца алкоголем, ассортимент и количество товаров у которого больше, хотя предложить он может только спиртные напитки.

На островах Скеллиге всего несколько корчмарей. Вишневую наливку можно найти в Порту КаерТрольде, поселениях Раннваиг и Сварлог. Здесь же продается настойка из мандрагоры, которую можно использовать для приготовления некоторых зелий.

К тому моменту, когда вы по сюжету доберетесь до Скеллиге, у вас, скорее всего, будет достаточное количество как Алкагеста, так и вишневой наливки на спирту. Если же вдруг потребовалось большое количество этой субстанции, достаточно обойти всех перечисленных выше торговцев, чтобы закупить более сотни бутылок – вполне достаточно для любых алхимических экспериментов.

Зельеварение

На каждом новом уровне персонаж получит очки умений, которые можно потратить на активацию требуемых навыков. При прокачке ветки зельеварения Геральт со временем интуитивно поймет, из каких ингредиентов можно изготовить Вишневую наливку на спирту самостоятельно. Следует отметить, что как такового рецепта наливки в игре нет, поэтому заполучить его невозможно даже с помощью консольной команды.

Однако такой способ – не самый рациональный в плане траты очков навыков, которых и там мало. Более грамотное решение – прокачать владение мечом, ведьмачьи знаки или общие характеристики персонажа. Вишневую наливку в игре достать несложно, и у торговцев она есть в наличии почти всегда.

Вишневая наливка без водки в домашних условиях — пошаговый рецепт приготовления

Но почему-то мне казалось, что готовить его в домашних условиях сложно. Даже многослойный Наполеон не пугал своим большим количеством коржей и приготовлением заварного крема. Я пересмотрела много рецептов в книгах о выпечке и в интернете. Во многом они совпадали с оригиналом, но все равно это было не то. В них предлагалось заливать торт шоколадом, а мой любимый десерт был покрыт кремом и припорошен шоколадной посыпкой. Но когда мне, наконец-то, попался нужный рецепт, я поняла, что не все так страшно и я смогу приготовить своего любимца.

Уже не один раз я делала эту вишневую вкуснятину. Торт получается очень нежным, в меру сладким, с целыми ягодками вишни. Конечно, он очень сытный. Но какое бисквитное угощение с кремом бывает низкокалорийным?

Вариантов приготовления, кстати, несколько. Но, на мой взгляд, этот рецепт самый удачный и по вкусу сходен с кондитерским оригиналом. Я постараюсь подробно, с учетом всех нюансов, рассказать как приготовить вкусное пирожное.

Как приготовить вишневую настойку на спирту

Крепость вишневки, так настойку называют в народе, доходит до 40 и 60%. Если ягоды сладкие, сахар не добавляют, напиток получается крепче с ароматом сырья. В качестве основы чаще других выбирают разбавленный водой до 40-45 градусов спирт либо готовят на водке или очищенном самогоне, не имеющем запаха.

Спелая ягода – главный ингредиент в настойке

Считается, что содержащаяся в вишневых косточках синильная кислота вредна для здоровья. Между тем, количество токсичных примесей в них минимально и не влияет на самочувствие людей, к тому же сахар имеет свойство нейтрализовать воздействие данной кислоты на организм. Вишневая спиртовая настойка без косточек по своему вкусу уступает тому же напитку с косточками. Последние придают вишневке уникальный, миндальный вкус.

Чтобы настойка на спирту из вишни с косточками получилась вкусной, плоды рекомендуют немного подсушить на солнце. Для этого ягоды моют, раскладывают на деревянную доску и ставят под прямые солнечные лучи. Процесс длится несколько дней, вишню при этом нужно ежедневно переворачивать. Для ускорения процедуры фрукты укладывают тонким слоем на противень и запекают при невысокой температуре (80 °С) около 4-5 часов.

Внимание! Чтобы приготовить вишневую настойку на спирту в домашних условиях, вовсе не обязательно сушить данные плоды. Этот этап позволяет убрать у вишни лишнюю влагу, которая придает водянистость напитку.

Где купить ингредиенты для Вишневой наливки

В Замке Вроницы, резиденции Кровавого барона, купить необходимый ингредиент можно у торговца всякой всячиной, лавка которого расположена за внешней стеной замка.

Однако это не единственное место где взять требуемый компонент. После того, как Вы выполните необходимый квест и вас станут впускать в замок, наливку можно будет найти у квартирмейстера.

В Новиграде пойло можно приобрести у купца-спонсора в северной части Площади Иерарха.

Кроме того, в этом крупном городе есть несколько трактиров, в каждом из которых можно приобрести до десяти бутылок. Также в Новиграде есть торговец алкоголем, у которого, хотя ничего кроме спиртного не продается, количество и ассортимент доступной выпивки больше. Однако чтобы иметь возможно торговать с этим НПС, его потребует предварительно освободить из клетки, которая может случайно располагаться в одном из разбойничьих лагерей в окрестностях города.

На островах Скеллиге корчмарей немного, но они также встречаются. Интересующая нас наливка продается в порту Каер Трольде, а также деревнях Сварлог и Раннваиг. У двух последних также продается и наливка из мандрагоры, которая также может понадобиться для некоторых зелий и эликсиров.

Кроме вышеозначенных торговцев, которых почти всегда можно найти на одном и том же месте в любое время суток, в игре постоянно попадаются бродячие. Встречаются они случайно, ассортимент их товаров также случаен: один может торговать алкоголем, другой травами, третий оружием, четвертый разным барахлом. На мини-карте они отображаются в виде обычного значка торговца, который медленно перемещается по дороге.

Ассортимент у всех торговцев периодически обновляется, за исключением вещей, которых им продал Геральт – эти предметы всегда можно выкупить обратно. Где взять много вишневой наливки? Достаточно пройтись по всем перечисленным выше лавкам и корчмам, чтобы восполнить запасы. Если и этого окажется мало, можно выполнить какое-нибудь задание, а за это время торговцы обновят свой ассортимент. Если же очень много наливки понадобилось срочно, можно помедитировать в течение 12 часов – этого хватит, чтобы обновились товары в лавках и выкупленная вами наливка опять стала доступна.

Классический рецепт вишни на спирту в домашних условиях

В домашних условиях настойку из вишни лучше готовить на спирту. В классическом рецепте ничего не разбавляют водой, поэтому в итоге получается крепкий, ароматный напиток с ярким цветом и умеренной сладостью. При желании алкоголь можно развести с помощью кипяченной охлажденной воды до 60-40 °С.

На 1,5 л спирта понадобится килограмм вишни и 2 стакана сахара.

Классический рецепт вишневки не предусматривает лишних ингредиентов

  1. Килограмм вишни необходимо тщательно промыть и высушить на солнце или в духовом шкафу.
  2. Засыпать в стеклянную банку и залить подготовленным алкоголем.
  3. Закрыть крышкой, поставить в темное место на пол месяца, периодически встряхивать.
  4. После этого осторожно слить спирт. Он уже получил приятный окрас и аромат, вишни при этом не нужно мять. Добавить сахарный песок и вновь поставит на то же место еще на 10-15 дней, периодически встряхивать.
  5. К образовавшемуся сиропу долить воды. Ее берут по своему усмотрению. Чем больше воды, тем меньше крепость настойки.
  6. Процедить и отжать вишню.
  7. Полученный сироп соединить с ранее подготовленным денатуратом.
  8. Разлить по бутылкам и оставить еще на 3-4 недели для созревания.

Дегустировать вишневку можно и раньше.

Совет! В случае если вишня попалась с плотной кожицей, каждую ягодку можно проколоть зубочисткой прежде, чем заливать спиртом.

Рецепт наливки без водки

Наливка из вишни с косточками по классическому варианту делается путём естественного брожения. Из этого поста вы узнаете, как её делать дома без алкоголя, а поможет в этом пошаговый рецепт.

Ингредиенты на з-х литровую банку:

  • 2 кг вишни
  • 400 г сахарного песка

Пошаговое приготовление:

Запасаемся терпением и предвкушением! Понадобится 1-1,5 месяца — чтобы приготовить и, ещё 3-4 — чтобы выдержать самодельный вишневый напиток по этому рецепту.

Шаг 1. Это последняя в этом году вишня! Спелая, сочная, истекающая кисло-сладким соком. То, что надо! Перебираем, чистим от сора, листочков и палочек. Больные, корявые и червивые отправляем в мусорную корзину. Вишню не мыть! Самоброжение наливки проходит, за счет диких дрожжей на поверхности ягод.

Если ягоды сочные (или водянистые) ставим наливочку без добавления воды, вишня в любом случае даст сок. Напитка при этом получится меньше, но он будет более насыщенный и густой.

Шаг 2. В 3-х литровую банку всыпаем ягоды и сахар, пересыпая их слоями. Оптимальные пропорции для начала брожения — 1 кг вишни/200 г сахара. Желаете получить насыщенный сладкий ликер, кладите 300-400 г.

Шаг 3. В некоторых рецептах ягоду освобождают от косточки, в других раздавливают. Я оставляю целой, с целью использовать пьяную вишню для приготовления десертов и выпечки тортов.

Шаг 4. Горлышко банки закрываем марлей и оставляем для начала брожения на 3-4 дня, в теплом месте, без доступа прямых солнечных лучей. На этом начальном этапе дрожжи активно размножаются. Оптимальная температура составляет — 20-26 градусов. При +25-30 градусах, начинается слишком бурное брожение, что нежелательно. При +30, дрожжи вообще погибают.

Шаг 5. Когда появляется характерный хмельной запах, марлю заменяем гидрозатвором или резиновыми перчатками (один пальчик прокалываем иголкой, для отвода углекислого газа). И уже через сутки, перчатки передают уверенный «Привет».

Помните, как в горбачевскую антиалкогольную компанию?

Старшее поколение помнит, как в 1985 году к власти в стране (тогда СССР) пришел М. С. Горбачёв и сразу объявил компанию по борьбе с алкоголизмом. Сразу резко подняли цены на спиртное (в 3 раза), ввели многочисленные ограничения по продаже. Варварски вырубали виноградники по всему югу страны, уничтожали оборудование по производству алкогольных напитков. Из кинофильмов удаляли сцены застолья, играли безалкогольные свадьбы. Потом алкоголь совсем пропал из продажи, его стали продавать по талонам, мерилом расчета за любую работу была бутылка водки (самогона).

Но русский без водки, как птица без крыльев. Искусственно созданный дефицит, народ полностью восполнил спиртным домашнего изготовления. Люди стали ставить брагу и гнать самогон. На горлышко банки или бутыли надевали перчатку. В процессе брожения выделялся газ, и перчатка надувалась, напоминая поднятую ладонь генсека. В те перестроечные годы все, кто варили самогон, таким образом передавали привет Горбачёву. В последствии эта затяжная антиалкогольная компания неудачно завершилась, а в память о неё остался этот атрибут.

Шаг 6. Начинается бурное брожение, оно заключается в переработке сахара в спирт с помощью дрожжей, с выделением углекислого газа. Газ заполняет перчатку, она надувается и по ней мы наблюдаем за происходящим процессом. Чтобы её не сорвало с горлышка — закрепляем с помощью шпагата а, чтобы не лопнула — делаем прокол иголкой на одном из пальчиков.

Шаг 7. Выделение газа сопровождается образованием пены. Поэтому ёмкость с бродящим суслом лучше заполнять не более чем на 2/3 объёма. Иначе, с пеной содержимое будет выбрасываться наружу.

Теперь остаётся только ждать!

Хорошее брожение проходит медленно (месяц-полтора), и зависит от температуры, концентрации сахара и активности дрожжей.

Шаг 8. Когда перчатка сдуется и пропадет почти вся пена, переходим к следующему этапу.

Шаг 9. Отбродившую первичную наливку сливаем и процеживаем. Разливаем готовую вишневку по бутылкам и отправляем на хранение в прохладный погреб.

Шаг 10. Молодая наливка-экспресс готова к применению! Дегустируем. Вкус особо не впечатляет. Чтобы она стала густой и насыщенной, а цвет заиграл драгоценным рубином, надо дать ей время на выдержку 3-4 месяца.

Шаг 11. Лучшим местом для хранения и выдержки в частном доме послужит погреб, в квартире — винный шкаф или бар. Стеклянные емкости (банки, бутылки) ограждаем от попадания света, поддерживаем постоянную температуру (10-18 градусов) и влажность (60-80 процентов). Не забудьте приклеить этикетку на бутылки, указав: год, крепость, срок созревания.

Если делать наливку в конце июля, начале августа (время созревания вишни), то к Новогодним праздникам, как раз получится напиток красивого цвета темного янтаря, со сладким насыщенным вкусом и нежном миндальным ароматом.

Употребляйте напиток смакуя, в чистом виде или добавляйте в коктейли, кофе, чай.

Шаг 12. У нас ещё осталась перебродившая, алкогольно-сочная вишня. Что можно с ней делать?

  • Приготовить кислое вишневое вина. Чтобы запустить повторное брожение, ягоды в банке помять толкушкой, пустив водочный сок. Засыпать сахаром и залить водой до плечиков. Настаивать не менее месяца.
  • Приготовить торт, с аналогичным названием или соус к мясу.
  • Добавлять в десерты и напитки.
  • Разложить в силиконовые формочки для льда и залить шоколадом.
  • Позвать друзей, наесться и балдеть.
  • Просто отжать и выбросить.

Посмотрите простой рецепт домашнего производства дамского напитка.

На этом, всё друзья! Теперь вы, тоже знаете,

Как настаивать вишню на спирту в 3 литровой банке

Чтобы настоять свежую вишню на спирту, необходимы следующие ингредиенты:

  • вишня – 2 кг;
  • сахар – 1-1,5 стакана;
  • спирт – 500 г;
  • корица – 0,5 палочки;
  • гвоздика – 4 шт.
  1. Перебрать вишню, удалить червивую и побитую.
  2. Промыть и обсушить полотенцем.
  3. Выложить плоды в 3-литровые чистые банки до плечиков или до половины и засыпать сахаром.
  4. Залить чистым алкоголем и сразу добавить корицу и гвоздику. Специи можно менять.
  5. Банки плотно закрыть капроновой крышкой или закатать с помощью машинки.
  6. Поставить в темное место на три месяца. Банки периодически взбалтывать.
  7. Спустя время банки открыть, процедить содержимое через два-три слоя марли и разлить по бутылкам.

Хранят настойку в темном, прохладном месте.

Трехлитровые банки – лучшая тара для получения вишневки

Настойка на сушеной вишне на спирту

Вишню предварительно подсушивают на свежем воздухе под прямыми солнечными лучами. Чтобы защититься от мух, плоды покрывают марлей. Сушеная вишня содержит меньше влаги, поэтому вишневка готовится значительно быстрее.

Трехлитровую банку заполняют вишней ровно наполовину и заливают чистым алкоголем. Ставят в укромное темное место на две недели. Каждые два дня следует открывать банку и размешивать содержимое.

Рецепт из сушеных плодов требует предварительно подготовки ягод

По истечению срока банку открывают и процеживают настоянный ароматный алкоголь в отдельную банку. Хранят в стеклянной емкости в прохладном месте. Оставшиеся ягоды засыпают сахаром (по вкусу) и хранят в темном месте еще две недели. При этом образуется сироп, который в конце смешивают с полученным алкоголем. Вишневая настойка в домашних условиях на спирте из сушеных ягод готова.

Сладкая настойка на вишне на спирту

Чтобы вишневую настойку на спирту сделать слаще, необходимо выбрать спелую и сладкую ягоду. Тогда вкус напитка окажется не только приторнее, но и ароматнее. Можно также по желанию увеличить концентрацию сахара.

Самая спелая ягода – лучший ингредиент для напитка

Для приготовления сладкой настойки понадобится самая спелая вишня, сахар и спирт. Готовят ее так же, как и в примере с сушеной вишней, только здесь количество сахара необходимо увеличить.

Где достать вишневую наливку в The Witcher 3

Как и многие прочие предметы, вишнёвая наливка иногда попадается в качестве дропа с убитых противников – например, дезертиров или мародеров. Речь идет о представителях человеческой расы: на теле эльфа, низушка или краснолюда найти этот ингредиент невозможно, не говоря уже про монстров. Однако вероятность дропа определяется случаем, поэтому искать алкоголь таким способом можно очень долго. Это же качается сундуков и прочих емкостей для хранения предметов – наливка иногда попадается и там, однако также случайным образом.

Проще всего купить вишневую наливку у корчмарей или торговцев алкоголем. После прохождения обучения и нескольких начальных квестов найти ее можно в первом же поселении – деревне Белый сад у местного корчмаря Эльзы.

В следующей главе наливку можно купить сразу у нескольких корчмарей. Первый, кого вы встретите – НПС в корчме «На распутье», расположенной на запад от Дерева Висельников.

Несладкая настойка на вишне на спирту

Получить несладкий напиток достаточно просто. Настойка получается непритязательной, подходит для мужской компании.

  1. 2 кг вишни перебрать и промыть. Сверхкислые сорта проколоть зубочисткой.
  2. Положить до самого верха в трехлитровую банку и залить чистым этиловым денатуратом.
  3. Закрыть полиэтиленовой крышкой и убрать в темное место.
  4. Через месяц-полтора вишневка будет готова.

Это самый быстрый рецепт вишни на спирту.

Места для добычи

На самом деле вишневая наливка на спирту («Ведьмак 3») не является особо редким предметом. Почти каждый торговец в таверне может продать ее игроку по доступной цене. Например, во время основной сюжетной линии игрок будет в «Корчме на распутье». Там у владельца есть несколько образцов подобного товара. Если будет недостаточно, то загляните через несколько минут к нему — ассортимент должен обновиться. Есть также специализированный торговец в Новиграде, который торгует исключительно алкогольными напитками. Только вот перед сделкой придется выручить его и выпустить из клетки. Тогда у него можно купить вишневую наливку на спирту («Ведьмак 3») по доступной цене. Находится он в кварталах с правой стороны Моста святого Григора. Сюда стоит наведаться, так как этот торговец может регулярно снабжать игрока данным напитком.

Настойка из замороженной вишни на спирту

Еще один легкий рецепт приготовления вишни на спирту.

  • вишня – 3 кг;
  • сахар – 2 кг;
  • разбавленный алкоголь – 2 л.

Замороженная ягода подходит в качестве ингредиента для настойки

  1. Замороженную вишню переложить в эмалированную кастрюлю, засыпать килограммом сахара и оставить на несколько часов (лучше на ночь).
  2. Полученные ягоды с образовавшимся соком разделить и разлить по двум трехлитровым банкам.
  3. Килограмм сахара также разделить пополам и засыпать каждую банку.
  4. Сверху влить по литру алкоголя, перемешать, закрыть крышкой и убрать в темное прохладное место на 2 месяца.
  5. С течением времени настойку процедить и залить в стеклянные бутылки.

Вкус и цвет полученного напитка уступает по насыщенности настойке, приготовленной из свежих ягод.

Применение

Востребованность вишневой наливки на спирту («Ведьмак 3») объясняется тем, что она идет в качестве основы при создании Алкагеста. Это специальное зелье, которое Геральт использует для пополнения запаса магических эликсиров во время медитации. Его нужно иметь при себе и желательно с запасом, ведь часто прохождение игры требует участия в сложных боях, где нужны все усиления. Также применяется зелье в качестве основы в некоторых рецептах бомб и масел. Наливку можно также использовать для получения эффекта алкогольного опьянения. Это бывает необходимо при выполнении некоторых дополнительных заданий.

Как сделать настойку на спирту из ягод и листьев вишни

Известно, что листья ягод вишни обладают противовоспалительными свойствами. Если приготовить настойку только из них, тогда скорее получится лечебный бальзам, отлично сбивающий высокую температуру и позволяющий укрепить иммунитет.

Вишневка из плодов и листьев одновременно считается и десертом, и лекарственным средством.

  • вишневые измельченные листья – 1 стакан;
  • вишня – 500 г;
  • разбавленный спирт – 1,5 л;
  • вода – 1,5 л;
  • сахар – 1,5 кг;
  • лимон – половина.

Вишневка, полученная из листьев и плодов, является лекарственным средством

  1. Обработанные и промытые листья вишни и ягоды положить в кастрюлю и залить водой.
  2. Варить 20 минут.
  3. Процедить напиток, добавить в жидкость сахарный песок и отжатый сок лимона.
  4. Еще 10 минут варить, помешивая.
  5. Остудить до комнатной температуры, добавить разбавленный алкоголь.
  6. Поставить в темное, прохладное место на 10 дней.

Вкус настойки будет напоминать ликер с вишневым вкусом.

Настойка из вишни на спирту: рецепт без косточек

Для приготовления вишневки без косточек придется потрудиться. Удалять косточки без специального приспособления нелегко.

После процесса промывки вишни под проточной водой вынимают косточки и засыпают ягоды сахаром. На килограмм понадобится 3 кг сахарного песка. Оставляют на несколько часов до выделения сока. Затем, вливают алкоголь, закрывают банку крышкой и кладут в темное место на 3 недели. Спустя отведенное время напиток фильтруют и заливают в бутылки. Хранят в прохладном месте.

Спиртовая настойка на вишне с пряностями

Пряности придают напитку особый вкус. Лучше других к вишне подходят гвоздика и корица. Технология приготовления следующая:

  1. Заполнить трехлитровый баллон слоями вишней и сахаром (около 400 г).
  2. Оставить на неделю для брожения в теплом месте.
  3. Залить хорошим алкоголем почти до горлышка банки.
  4. Положить половину палочки корицы и 4 бутона гвоздики.
  5. Настаивать еще 2-3 недели в темном месте.
  6. Процедить и разлить по бутылкам.

Хранят в погребе около 4 месяцев.

Пряная вишневка с корицей и гвоздикой согреет холодными вечерами

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться
Adblock
detector