Настойка на грецких орехах

Наверняка многие наслышаны о таком понятии, как тинктуры (лечебные настойки). Они славятся своим эффективным медицинским воздействием на организм человека. В этой статье вы познакомитесь с тонкостями и особенностями приготовления настоек на перегородках грецкого ореха на самогоне в домашних условиях с их незаменимыми свойствами и процессом создания вкуснейших алкогольных напитков, узнаете, в чём их польза и вред и как она может лечить многих людей от йододефицита. Желаем приятного прочтения!

Полезные свойства и применение

Орех – один из основных источников растительного белка. В его составе выявлена важнейшая и незаменимая для человеческого организма аминокислота, благодаря которой этот плод легко усваиваются. После 40 лет у многих людей меняется гормональный фон: ухудшается состояние кожи, нервной системы, существенно замедляется обмен веществ.

Перегородки грецкого ореха содержат огромное количество йода, необходимого для синтеза гормонов щитовидной железы. Всего лишь 1 небольшой стакан настойки из этих плодов (если пить настойку регулярно) способен компенсировать последствия «среднего возраста»: улучшить метаболизм, укрепить ослабленный иммунитет, нормализировать повышенное атмосферное давление, улучшить память и сон, снизить количество сахара в крови.

Кроме вышеперечисленных, настойка из грецких орехов пользуется и другими лечебными свойствами. Она помогает от таких заболеваний, как авитаминоз, туберкулёз, базедова болезнь, мастопатия, бесплодие, артрит, ревматизм. Этот напиток прекрасно справляется с недугами сердца, крови, почек, кожи, а также с ранами, порезами, ожогами. Нет лучше помощника, чем настойка из грецкого ореха на керосине, если вы поститесь/придерживаетесь диет, потому что это лучшее средство для детокса (очищения) организма.

Мало того, это чудо-средство из скорлупы грецких орехов обладает противовоспалительными, вяжущими, противоглистными, антимикробными и бактерицидными свойствами и поможет вам справится с мучительным поносом, укрепить выносливость. Керосин с грецким орехом легко справляется с заболеваниями опорно-двигательной системы и ЖКТ, а отвар на скорлупе грецкого ореха стимулирует работу головного мозга.

Кому рекомендовано употребление настойки

• людям с проблемами ЖКТ (диарея, запоры, колит, метеоризм, кроме язвы, панкреатита, гастрита, поскольку больным такими болезнями категорически запрещено употреблять настойку);
• тем, кто подвергается мощному облучению (проводит за компьютером и любым другим гаджетом более 3 часов в день или работает на атомной станции, в рентгенологии и в других местах с повышенной концентрацией радиации) для восстановления баланса йода в организме;
• больным, страдающим базедовой болезнью, повышенным давлением, неполадками в эндокринной, половой или пищеварительной системе;
• детям от 12 лет с целью профилактики онкологии, болезней сердца(в особенности, лицам от 40 лет) для повышения концентрации внимания, улучшения памяти, снятия раздражения;

Противопоказания

• больным с пониженным давлением;
• людям с гемофилией, повышенной свёртываемости крови и любым отклонением с образованием тромбов ;
• тем, кто болен дерматитом, крапивницей, нейродермитом, диатезом, псориазом, гипертиреозом;
• лицам, страдающим такими болезнями ЖКТ, как язва, гастрит, панкреатит;
• людям с аллергией или идиосинкразией (непереносимостью) на орехи;
• детям до 12 категорически запрещено употреблять настойку грецкого ореха на водке (в её содержании есть этиловый спирт, который разрушает клетки нашего мозга и ослабляет нервную, выделительную, иммунную систему у неокрепшего организма и может вызвать отклонения в развитии; допустим отвар);
• тем, кто терпит тяжелые патологии почек;

Как готовят настойки

Приготовление этого напитка считается искусством, хоть и не требует особых стараний. Перепонки моют, нарезают любым острым предметом, заливают горячей водой(кипятком) и добавляют к ним в спирт. Часто в смесь кидают измельченную ореховую скорлупу. Однако всё не так просто, как кажется на первый взгляд.

Необходимо тщательно отобрать орехи: обратить внимание на мягкость кожуры грецкого ореха, незрелость плода. Сбор плодов проводится исключительно с конца июня по середину июля, позже он теряет необходимые для качественного напитка свойства.

Хранить недолго. Кроме этилового спирта, берут высококачественный самогон (40-45 градусов), а так же керосин, мёд, сахар и.т.д.

Рекомендации

• срок выдержки ореховой смеси напрямую зависит от спиртовой основы, имеющегося заболевания и от того, как настоять самогон, но способ, место хранения всегда будет тем же: прятать тинктуру нужно в затемненных местах, время от времени хорошо встряхивая;
• необходимо обязательно делать перерыв между курсами лечения настойкой, количество и частота употребления зависит от недуга;
• перепонки грецкого ореха используют вторично, только жидкости наливать в два раза меньше
• чтобы сделать настойку, нужно знать, что каждые 15 капель разбавляются водой; таким образом, например 1 ст. л. настойки пьётся с 125 мл воды;
• отношения количества сырья к жидкости всегда будет 1 к 3;
• при засыпании, орехи встряхивают, но не утрамбовывают, это важно для сохранения полезных свойств;
• перед употреблением следует провести пробу на йод, от этого будет зависеть количество употребляемой настойки;
• после 2-21 дней с помощью ватного фильтра нужно процедить тинктуру;

Настойка для лечения ЖКТ

Не зря, имея в виду этот плод, говорят: «Пища богов», поскольку он обладает огромным разнообразием макро- и микроэлементов и витаминов, входящих в его состав, а следственно оказывает целебное воздействие от множества разных болезней, в том числе и от комплекса заболеваний ЖКТ.

Грецкий орех выводит холестерин из организма, очищая тем самым сосуды. Перегородки содержат дубильные вещества, обладающие крепительным эффектом и «лекарственной силой», поэтому правильно приготовленная тинктура поможет вам избавится не только от поносов, но и от колита, панкреатита.

• Рецепт от колита (употреблять по 10 капель в четыре приёма): 3 л фитосырья + вода, до употребления ждать 3 недели;
• Рецепт от панкреатита (употреблять минимум на протяжении 2-х недель, максимум – 3-х мес.): 3 ст.л. фитосырья + 3 рюмки водки ;
• Рецепт от язвы желудка (употреблять 1 ст.л. ежедневно): 2 горсти фитосырья + 0.5 л 40 градусного спирта, до употребления ждать 1 месяц;
• Рецепт от полипов в кишечнике (употреблять 1 ст.л. в три приёма): 30 перегородок орехов + 0.5 л водки;

Профилактика йододефицита

Как было сказано ранее, перегородки грецкого ореха содержат огромное количество йода. Не употребляя достаточной для вашего организма дозы этого фундаментального химического элемента, вы увидите, как за короткий промежуток времени у вас появятся проблемы с сердечно-сосудистой, репродуктивной, нервной системой, обменом веществ, а также с костной тканью.

Самые тяжкие последствия влекут за собой неизлечимые поражения тканей головного мозга, появление умственных отклонений. Однако вред от недостатка йода можно легко компенсировать пользой от его умеренного употребления : у вас улучшится сон, защитное свойство иммунной системы, наладятся процессы регуляции нервной системы, восстановится баланс в организме.

Настойка из перегородок грецких орехов на водке (или на воде) от щитовидки употребляется в течение 2 недель по столовой ложке каждое утро. Повторять лечение с перерывом в 10 дней.

1. Рецепт для щитовидки: приготовить перегородки, нарезать их и наполнить ими треть банки объёмом в 0,5 л, залить оставшееся пространство водой и дать настоятся напитку месяц;
2. Рецепт от диабета (употреблять 3 месяца по 6 капель ежедневно): 2 ст.л. фитосырья + вода, до употребления ждать неделю;
3. Рецепт от бессонницы (употреблять по 30 капель): 40 г нарезанных перегородок + 250 мл воды, до употребления ждать 2 недели ;
4. Рецепт от болезней суставов(втирать в проблемные места): 50 г нарезанных перегородок + 100 мл воды, до употребления ждать 2 недели ;
5. Рецепт от мастопатии (употреблять с перерывом в 10 дней каждые 2 месяца по 1 чайной ложке ежедневно): 30 перегородок+ вода, до употребления ждать 10 дней (особенно рекомендуется настойка грецкого ореха на водке женщинам возрастом 40+ в целях стабилизации гормонального фона);

Настойка на спирте

Отдельной темой для разговоров послужит ореховая смесь на спирте. Если у вас наблюдаются трудности с выводящей системой или давно мучает туберкулёз, лейкемия и другие болезни ЖКТ, то этот чудо-напиток при «утилизации» подобранной индивидуально для вас врачом дозе, поможет вам легко исправить имеющиеся недуги.

Рецепт очень прост: (пить 3-4 раза в день по 20 капель): измельчённые внутренности 30 штук молочных или зелёных орехов + 1 л спирта (70%), настаиваем от 10 дней до 2 недель;

Особенности приготовления для лечения таких болезней, как:

1. Фибромиома матки: перегородки 25-30 орехов + 2 стопки спирта, ждут 14 дней и пьют 2 мес. по 15- 20 капель в три приёма;
2. Онкология: перегородки 25 орехов + стакан спирта, употреблять трижды по 20 капель каждый день;
3. Экзема: горсть орехов + 1 ст. спирта, через неделю пьётся ежедневно 1 раз в день по столовой ложке;

Профилактика заболеваний

Профилактика – вещь не менее важная, чем полноценное лечение уже укоренившейся болезни. И тут вышеупомянутое средство находит себе применение. Тинктура гарантирует защиту от йододифицита, онкологии (рака молочной железы, предстательной железы) и разных недугов сердца. Ореховый эликсир готовится из 100 мл спирта и перегородок из 25 плодов в течение трёх недель.

Ежедневно стоит употреблять 15-20 капель трижды на протяжении 3 месяцев, с перерывом в 12 дней можно возобновить курс. Такой напиток – отличный вариант для закоренелых программистов и просто для людей, любящих посидеть часик-другой, листая странички в социальных сетях, также для тех, кто подвергается облучению, также женщинам в период климакса.

Настойка в косметологии

Многих девушек мучают постоянные проблемы с волосами , начиная от их выпадения, заканчивая недостатком или избытком объёма. Их все поможет решить представительницам прекрасного пола лосьон из перегородок орехов. Данная ниже смесь напитает ваши волосы множеством питательных веществ, укрепит ослабленные корни, предаст блеск и здоровый вид волосам.

Рецепт прост: возьмём банку и в соотношении 1 к 2 вливаем 250 мл водки(можно также использовать спирт) и воду, плотно её закроем, прячем на 2 недели. После того, как вы процедили смесь, добавляем в неё 1 ч.л. майского или цветочного мёда и 4-5 капель розового масла.

Полученный лосьон втираем пульсирующими движениями в корни волос, надеваем шапочку для бассейна или полиэтиленовый пакет и заматываем голову полотенцем. Через половину часа смываем маску, два раза промываем голову шампунем.

Напиток из перегородок

Если наш читатель – любитель элитных напитков с утонченным вкусом, то вам следует знать, что применение ореховых перегородок не ограничивается исключительно тинктурами и отварами. Из «пищи богов» изготовляют ликёр, коньяк и настойку на самогоне, по качеству не уступающим дорогостоящим магазинным аналогам.

Настойка на спирту

Кроме лечебных свойств, спиртовая настойка славится ярко золото-коричневым цветом, который обусловлен наличием в нём йода, а так же безупречным вкусом. Рецептов чудесного средства существует несколько:

1-й: 2 л спирта (45 %) + 1/3 стакана (примерно 80 г) перегородок + сахар, джем, варенье, мёд или инвертный спирт (по вкусу), ждём неделю, а после процеживания оставляем для выдержки на срок от 2-4 дней до года (по личным предпочтениям).

Напиток имеет резкий запах спирта, поэтому лучше подумать насчёт добавления ароматных добавок: шиповника, вишневых косточек, чернослива, коры дуба;

2-й(трижды в сутки на протяжении месяца): измельчённые внутренности 30 штук зелёных орехов + спирт и мёд по вкусу, ждём 48 часов, процеживаем, разбавляем водой в пропорции один к одному;

Пряная настойка

Рецепт самого ароматного напитка из всех предложенных ранее ещё проще, чем всё остальные: 1 л водки или самогона + 50 г перегородок + 1 шт. гвоздики +2 палочки корицы + 2 ст.л. цветочного или майского мёда, выдерживают 2 недели (оставшиеся 3 дня не размешивают для того, чтобы сел осадок), затем декантируют, потом отфильтровывают и оставляют на несколько недель

Нужно дать настоятся смеси, но при этом не передержать. С течением времени вкус напитка становится всё более ярким .

Домашний коньяк

При длительной выдержке, данный напиток на самогоне станет антиквариатом в вашей семье, потому как его вкус и аромат никого не оставят равнодушным. Рецепт требует усилий, но результат оправдает средства:

Берут 3 л хорошего самогона + 80 г ореховых перегородок + 1 ст.л. чёрного качественного чая без добавок и ароматизаторов (можно попробовать Эрл Грей) – 1 ст.л. + 3-4 бутончика гвоздики+ 1 ст.л. тмина + 1 ч.л. коры дуба (аптечной или собственного «добывания») +10 г ванильного сахара (не ванилин и не ванильный экстракт) + 1 ст.л. сахара. По желанию можно добавить щепотку лимонной кислоты.

Приготовление

1. Все ингредиенты смешать(за исключением коры)
2. Дать смеси настоятся, перетряхивая её. В конце профильтровать через ватный фильтр.
3. Влить приготовленный сахарный сироп.
4. Кору дуба замочить в кипятке, настоять и добавить ложку настоя в напиток.
5. Выдерживать минимум один месяц, ещё раз отфильтровать коньяк из перегородок грецкого ореха и вылить в банки (для герметичности закатайте её жестяной крышкой) или бутылки.

Как вы заметили, сделать качественную и эффективную тинктуру совсем не трудно, однако этот длительный процесс требует пристального внимания к мелочам, начиная от способа хранения, заканчивая выбором орехов. Опытом многих людей доказано, что правильно выбрав дозировку, вид и рецепт настойки, вы не только поправите своё здоровье, но и улучшите настроение, а это стоит затраченных усилий!

Как сделать настойку из перегородок грецких орехов на водке? В чём польза напитка, как принимать?

В грецких орехах полезны не только ядра. Высокая концентрация витаминов и эфирных масел скрывается в тонких перегородках внутри скорлупы. Но это не значит, что нужно съедать все содержимое ореха. Перегородки не годятся в пищу ни в сыром виде, ни после термической обработки. Чтобы воспользоваться их полезными свойствами, делают различные отвары и настойки. Простые технологии позволяют выбрать любой рецепт и приготовить лекарство в домашних условиях.

Полезные свойства и применение перегородок

Химический состав перегородок разнообразен. Среди наиболее ценных элементов выделяют:

• Йод:
  • повышает работоспособность мозга;
  • улучшает память;
  • ускоряет метаболизм;
  • повышает выносливость;
  • укрепляет нервную систему;
  • способствует легкому протеканию беременности;
  • снижает риск иммунодефицита у пожилых людей;
  • смягчает последствия облучения от компьютера;
  • помогает бороться с мастопатией, миомой, и другими болезнями, провоцирующими дефицит йода.

Определить дефицит йода в организме можно с помощью простого теста. Нужно капнуть на кожу небольшое количество аптечного раствора йода (5%). Если через 8 часов пятно полностью впитается, потребность организма в этом элементе крайне велика.

• Ретинол (витамин A):
  • служит для профилактики близорукости и дальнозоркости;
  • замедляет ухудшение зрения;
  • способствует заживлению кожных повреждений.
  • участвует в формировании костей и зубов;
  • способствует росту новых клеток;
  • замедляет старение.
• Витамины группы B:
  • нормализуют работу сердечно-сосудистой системы;
  • улучшают работу желудочно-кишечного тракта;
  • укрепляют нервную систему;
  • отвечают за здоровье кожи;
  • служат для профилактики депрессий и эмоциональной нестабильности;
  • участвуют в клеточном росте и работе мышц.
• Аскорбиновая кислота (витамин C):
  • ускоряет заживление ран;
  • служит для профилактики инфекций;
  • сохраняет целостность и упругость кожи;
  • усиливает прочность костей и связок;
  • способствует усвоению белка и железа;
  • повышает выносливость при физических нагрузках;
  • облегчает протекание беременности;
  • самый важный компонент для укрепления иммунитета.
• Витамин D:
  • замедляет старение;
  • помогает восстановить иммунитет;
  • защищает от рака;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему.
• Токоферол (витамин E):
  • нормализует работу репродуктивной системы;
  • используется для лечения астмы и диабета;
  • предотвращает образование тромбов;
  • уменьшает уровень холестерина.
• Никотиновая кислота (витамин PP):
  • участвует в синтезе гемоглобина;
  • предотвращает головные боли;
  • способствует росту тканей;
  • помогает вырабатывать гормоны;
  • обеспечивает здоровье кожи, волос и ногтей.
• Аминокислоты – вещества, из которых строятся белковые соединения.
• Дубильные вещества (танины):
  • укрепляют кишечник;
  • очищают желудочно-кишечный тракт от вредных веществ;
  • выводят токсины;
  • останавливают кровотечения.

Из них делают различные лекарственные средства. Настойки для приема внутрь содержат большое количество перегородок, обладают насыщенным вкусом. Такую микстуру следует дозировать – около 10 капель до 3 раз в день. Алкогольные напитки на основе грецкого ореха менее концентрированы. Но следует помнить о вреде алкоголя для организма и не злоупотреблять настойками. Отвары для наружного применения могут вообще не содержать спирта, чтобы быть безопасными для детей.

Кому рекомендованы

Перегородки грецких орехов полезны людям почти всех возрастов. Наибольшая эффективность настоек наблюдается у людей старше 40 лет. В период возрастных изменений организма витамины и микроэлементы, содержащиеся в перегородках грецких орехов, не только поддерживают его функции, но и омолаживают клетки. Такую настойку можно использовать как натуральный антиоксидант и существенно снизить затраты на лекарства.

Настойки из ореховых перегородок незаменимы при заболеваниях щитовидной железы. Однако следует с осторожностью применять средства для эндокринной системы. Большое количество йода может навредить, поэтому необходимо консультироваться с эндокринологом. Также тем, кто часто работает за компьютером, особенно старой модели, следует регулярно принимать настойки, снижающие вред от облучения. Отвары на основе грецких орехов полезны при гипертонии, так как снижают артериальное давление.

Ореховые перегородки рекомендованы людям с временно ослабленным иммунитетом. Такая проблема может быть вызвана ОРВИ или перенесенными ранее заболеваниями. Также полезно употреблять их для лечения репродуктивной и сердечно-сосудистой системы. Активность герпеса снижается при регулярном применении спиртовых настоек.

Противопоказания

Грецкий орех – сильный аллерген. Поэтому запрещено давать его маленьким детям. Спиртовые настойки принесут детскому организму больше вреда, чем пользы. Поэтому настоятельно рекомендуется воздержаться от их употребления людям до 16 лет. Другие противопоказания:

• склонность к аллергическим реакциям;
• беременность и период лактации;
• гипотония – пониженное давление;
• острые формы гастрита;
• кожные заболевания – псориаз, крапивница, дерматит;
• чрезмерная свертываемость крови.

Как готовят настойки

Существует множество рецептов для приготовления настоек. В каждом требуется разное количество компонентов. Если грецкие орехи встречаются в рационе редко, это не проблема. Скорлупа и перегородки сохраняют полезные свойства долгое время, не требуя особенных условий хранения. Чтобы накопить нужное количество ингредиентов, достаточно собирать их в стеклянную емкость, которая хранится в сухом прохладном месте.

Общие рекомендации по приготовлению

Настойки можно готовить на воде или водке. Независимо от основы, растительный компонент требует предварительной обработки. Любая органика – потенциальный дом для бактерий, червей и мелких насекомых. Чтобы не допустить их появления в настойке, нужно подготовить ингредиенты:

1. Тщательно промыть перегородки в проточной воде.
2. Мелко нарезать ножом или измельчить в блендере. Но важно не перестараться – слишком мелкое сырье трудно процедить.
3. Ссыпать в сито и ошпарить кипятком.
4. Сразу приступить к приготовлению отвара.

Готовую настойку следует хранить в стеклянной посуде подальше от солнечного света. Крышка должна плотно закрываться. Чтобы вытянуть максимальное количество полезных веществ, емкость нужно ежедневно встряхивать.

Настойка для лечения ЖКТ

Панкреатит – воспаление поджелудочной железы. Для его лечения нужно:

• 60 г молотых перегородок;
• 150 мл водки;

Компоненты смешать, настаивать в сухом темном месте 20 дней. Принимать по 5 капель, разбавляя большим количеством воды, 3 раза в день. Курс лечения от 14 дней до 3 месяцев в зависимости от тяжести заболевания.

Колит – воспаление слизистой оболочки толстой кишки и ее отделов. Рецепт настойки от колита:

• 60 г перегородок;
• 250 мл водки;

Напиток настаивать 20 дней. Добавлять по 10 капель в стакан воды, принимать по 4 раза в день. Курс приема подбирается индивидуально.

Колит и полипы в толстой кишке

Лекарство от полипов в ЖКТ:

• перегородки из 1 кг орехов;
• 500 мл водки;

Срок приготовления – 21 день. Принимать по 20 г на стакан воды, трижды в день после приема пищи. Через 2 месяца лечения требуется сделать перерыв на 10 дней и провести повторное обследование.

Язва лечится настойкой, приготовленной по рецепту:

• 200 г перегородок;
• 500 мл водки;

Напиток настаивать в течение месяца. Принимать ежедневно по 20 мл, запивая стаканом воды. Курс лечения зависит от его эффективности.

Профилактика йододефицита

Профилактика актуальна в тех случаях, когда дефицит не достиг критических показателей. Как только выявлено заболевание, которое сопровождается снижением количества йода в организме, нужно готовить лекарство. Настойка перегородок грецкого ореха для профилактики йододефицита готовится следующим образом:

• 250 г ореховых перегородок;
• 500 мл водки;

В стеклянную банку насыпать измельченное сырье, залить водкой. Банку аккуратно встряхнуть, чтобы перемешать компоненты. Плотно закрыть крышкой и убрать в прохладное темное место на 15 дней. Принимать настой 3 раза в день по 30 капель, запивая водой, непосредственно перед приемом пищи. Через 2 месяца регулярного применения требуется перерыв на 10–14 дней.

Настойка на спирте

Спирт вытягивает из растительного компонента больше питательных веществ, чем водка или вода. Поэтому принимать его стоит с осторожностью, чтобы не вызвать осложнений или аллергических реакций. Технология приготовления спиртовых настоек почти не отличается от водочных, что объясняется сходством ингредиентов. Рекомендации по употреблению также совпадают.

Болезни и синдромы, которые лечатся спиртовыми настойками:

• гипертония;
• диабет;
• расстройства ЖКТ;
• заболевания эндокринной системы;
• мастопатия;
• суставные боли;
• иммунодефицит;
• заболевания репродуктивной системы;
• расстройства памяти.

Рецепт приготовления настойки на спирте:

В стеклянную банку, объемом 0,5 л, насыпать перегородки на треть. Долить 70% спирт до горлышка. Плотно закрытую емкость выдержать 14 дней, после чего процедить несколько раз. Когда напиток становится полностью чистым, его можно употреблять. Рекомендуется пить по 15 капель трижды в день.

Настойка из перегородок на спирту

При гинекологических заболеваниях лекарство готовят так:

На 100 мл спирта берется материал из 30 орехов. Напиток выдерживается 14 дней. Принимать следует по 20 капель трижды в день с большим количеством воды. Курс – не более 2 месяцев.

Экзема – воспалительное поражение кожи. Для лечения потребуется 20–25 перегородок и 250 мл спирта. Настойка готова через неделю. Употреблять по 20 г 1 раз в день.

Профилактика заболеваний

Спиртовые и водочные настойки подходят для профилактики различных заболеваний. В сезон простуд актуально не только укреплять иммунитет, но и заботиться о нервной системе. Сезонное снижение уровня йода и магния в организме повышает возбудимость, снижает умственную активность, сказывается на общем эмоциональном состоянии. Вещества, содержащиеся в грецких орехах, помогут бороться со следующими состояниями:

• пониженная стрессоустойчивость;
• невротические реакции;
• нарушенный метаболизм;
• иммунодефицит.

Для настойки нужно взять измельченное сырье из 30 орехов, 100 мл спирта, настаивать 21 день в недоступном для света месте. После этого процедить столько раз, сколько потребуется для полного очищения. Принимать нужно в 3 этапа:

1. В первый месяц по 15 капель 3 раза в день.
2. Во второй – по 18 капель.
3. В третий – по 20 капель.

После трехмесячного курса следует отдохнуть 2 недели. При необходимости повторить лечение.

Регулярно употребляя подобные настои, можно облегчить возрастные недуги. Для женщин в период менопаузы полезно поддерживать гормональный фон. Пожилым людям требуется укреплять кости и суставы. В преклонном возрасте придется бороться с нарушениями памяти.

Настойка в косметологии

Масла в составе грецких орехов используют для лечения и укрепления волос. В домашних условиях можно приготовить лосьон, который будет применяться как маска для кожи головы. Для этого понадобится:

• емкость из коричневого стекла;
• 50 г перемычек ореха;
• 250 мл водки;
• 500 мл воды;
• розовое масло – 3 капли;
• жидкий мед – 5 мл.

Смешать орех, водку и воду в непрозрачной емкости, плотно закрыть крышкой. Выдерживать настой 14 дней. Процедить до полного очищения, перелить в любую стеклянную емкость. Добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать.

Маску применять не чаще 1 раза в неделю. Массирующими движениями втереть в кожу головы небольшое количество лосьона, обеспечить тепло на 30 минут. Смыть с помощью шампуня. Если нет ополаскивателя, можно заранее приготовить теплую воду с лимоном.

Напиток из перегородок

Кроме целебных свойств напитки из грецкого ореха обладают необычными вкусовыми качествами. Любителям терпких, ярко выраженных вкусов понравятся настойки из перегородок. Сильная горечь, янтарный цвет обусловлены высоким содержанием йода. В зависимости от технологии можно получить напитки различной степени крепости и вкусовой выраженности.

Время приготовления напитка зависит от пропорций ингредиентов. Определить степень готовности можно, сняв пробу.

Ингредиенты для напитка:

• спирт 50% – 2 литра;
• перегородки – 10 штук;
• мед – 40 г;
• кедровые орехи – 20 г;
• цветки гвоздики – 6 штук;
• чай листовой – 10 г;
• цедра апельсина – 5 г;
• горошек черного перца – 2 штуки;
• мелисса – 2 г;
• зверобой – 2 г.

Уменьшать или исключать компоненты можно по своему усмотрению. Это зависит от их наличия и от собственных вкусовых предпочтений. Важно сохранить пропорции основных ингредиентов – спирта и орехового сырья.

Процесс настаивания состоит из нескольких шагов:

1. Дезинфекция посуды. Если не избавиться от бактерий, они испортят вкус напитка, а также сократят его срок годности до нескольких дней.
2. Смешать в посуде все компоненты, тщательно встряхнуть.
3. Наблюдать за настойкой до 2 недель. Если насыщенный вкус не требуется, можно настаивать 3 дня.
4. Процедить напиток.
5. Настоять 3 дня, после чего напиток готов к употреблению.

Пряная настойка

Особенность такого напитка – яркий аромат и мягкий вкус. Для него понадобятся:

• водка – 1 л;
• перегородки – 50 г;
• жидкий мед – 40 г;
• корица – 2 палочки.;
• цветок гвоздики – 1 шт.

Многие эксперты отмечают, что мед снижает качество напитка. Поэтому вместо него можно добавить 2 кубика рафинада.

Все компоненты перемешать в стеклянной посуде. Настаивать 14 дней, регулярно встряхивая, чтобы вкус получился насыщенным. Еще неделю напиток должен простоять неподвижно, после чего нужно его в первый раз процедить. Полученную настойку хранить в темном месте 14 дней, и процедить второй раз. Сразу после этих действий пряная настойка готова к употреблению.

Ингредиенты для пряной настойки

Домашний коньяк

• самогон – 3 л;
• перегородки – 250 г;
• цветки гвоздики – 8 шт.;
• чай черный листовой – 20 г;
• ванильный сахар – 10 г;
• тмин – 5 г;
• лимонная кислота – несколько крупинок.

В стеклянную емкость засыпать перегородки, залить самогоном и тщательно взболтать. Добавить гвоздику, чай, сахар и тмин, снова перемешать. Всыпать лимонную кислоту, плотно закрыть емкость крышкой. Хранить в темноте в течение месяца. Потом тщательно процедить, перелить в чистую стеклянную посуду. Коньяк готов к употреблению.

Настойка перегородок грецких орехов – практически универсальное средство для лечения, предотвращения и облегчения болезней. Приготовить ее в домашних условиях не составляет труда, а принимать можно в течение долгого периода. Короткий список противопоказаний говорит о том, что такой напиток подойдет почти любому человеку, страдающему от какого-либо недуга. А здоровым людям обязательно понравятся алкогольные напитки на основе грецкого ореха.

Рецепты самогона на перегородках грецкого ореха

Среди винокуров особенно славится настойка на перегородках грецкого ореха. Для основы чаще всего берётся самогон. Мы поделимся проверенными рецептами для праздничного стола. Расскажем, какие снадобья готовят лекари. Чем полезны и кому противопоказаны настойки.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Состав перегородок

Перепонки грецкого ореха по своим полезным свойствам не уступают ядру. Они содержат целебные компоненты:

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

• витамины A, E, PP, группы B, аскорбиновая кислота;
• из минералов больше всего содержится йод, в меньшем количестве кальций, фосфор, цинк, магний, калий;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• органические кислоты;
• в небольших количествах алкалоиды.

Благодаря разнообразному составу перегородки находят применение в народной медицине. Целители используют напитки на их основе в умеренной дозе для укрепления здоровья.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Полезные свойства настоек

Употребление небольшого количества настойки оказывает лечебное действие при следующих проблемах здоровья:

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

• Нарушение пищеварения. Благодаря содержащемуся танину устраняет диарею, метеоризм.
• Дефицит йода в организме. При недостатке минерала снижается выработка гормона щитовидной железой.
• Нарушение гормонального фона. Нормализует уровень женских половых гормонов. Уменьшает спазмы во время месячного цикла. Используется при лечении мастопатии.
• Поражения кожи. Ускоряет заживление ран, порезов благодаря регенерирующим свойствам.
• Онкологические заболевания. Входящие в состав настойки вещества способны уменьшить рост злокачественных клеток при раке грудных желёз и простаты.
• Заболевания сердца и сосудов. Витамин укрепляет сосудистые стенки. Препятствует отложению бляшек. Калий, магний укрепляют насосную функцию сердечной мышцы. Настойка помогает при вегетососудистой дистонии.
• Опорно-двигательный аппарат. Самогон на перепонках оказывает противовоспалительное действие при наружном применении в виде растирок суставов и позвоночника.
• Настойка укрепляет иммунитет. нормализует сон, улучшает общее состояние.

Выбор и подготовка ингредиентов для настойки

Для получения качественного алкогольного напитка важно правильно выбрать и подготовить ингредиенты.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Перегородки грецкого ореха подходящая бюджетная основа для самогона. Но они годятся только качественные – чистые и без следов порчи. Сырьё можно использовать из плодов любой степени зрелости.

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Перегородки можно приобрести на рынке в отделе пряностей. Однако лучше самостоятельно достать их, расколов плоды. Из каждого килограмма орехов можно получить 35–40 грамм перегородок.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Просушенные на воздухе без солнечного воздействия или подсушенные в духовом шкафу они сохраняют полезные свойства в мешочках из хлопка или льна. Целлофановая упаковка портит продукт.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

Важно! Самогон для настойки на перегородках используется двойной или тройной перегонки. Оптимальная крепость спиртовой основы 40—45 градусов.

Сухофрукты для настойки выбираем качественные. Хороший чернослив имеет мясистый вид, умеренно тёмный цвет с отчётливым ароматом. Слишком блестящий фрукт обработан глицерином для придания товарного вида.

p, blockquote 11,0,1,0,0 —>

Рецепты для удовольствия

Самогон, настоявшийся на перепонках, отлично подходит к праздничному столу. Домашний напиток хорошо переносится, сочетается с любыми закусками. Алкоголь всасывает все целебные компоненты из перегородок. Терпкая настойка приобретает коричневый цвет. В разумном количестве она не только поднимает настроение, но и приносит пользу.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Во время настаивания лёгкие перегородки удобнее всего измерять ложками или стаканами. Оптимальным соотношением считается 1 ст. л. сырья на 1 литр самогона.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Классический народный рецепт

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Это наиболее распространённая настойка из перегородок, получаемая любителями. Способ изготовления простой. Сначала перепонки перебираем, удаляем мусор, промываем горячей водой. Затем переходим к пошаговому изготовлению напитка:

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

• 1 ст. л. перегородок помещаем в банку из тёмного стекла.
• Заливаем 1 литром самогона 45 °.
• Настаиваем 2 недели под крышкой в темноте.
• Фильтруем готовый настой.
• После процеживания добавляем для улучшения вкуса по 2 ст. л. вишнёвого варенья и мёда.
• Настойка из перегородок темнеет через 4–5 дней, а концу 2-й недели становится почти чёрной.
• Напиток получается вкусный с приятным ароматом, к тому же богат витаминами и минералами.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

А-ля коньяк на перепонках

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

Среди домашних спиртных напитков особое место занимает коньяк. В промышленных условиях спирт настаивается в дубовых бочках. Любители используют классический метод приготовления домашнего коньяка из перепонок грецких орехов. Для этого понадобятся ингредиенты:

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

• 3 литра самогона двойной или тройной перегонки;
• 2-3 ст. л. перегородок;
• 3 бутончиков гвоздики;
• 1/3 ч. л. молотого мускатного ореха (с ним осторожнее);
• 1 ст. л. чёрного чая (можно с бергамотом);
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• половина цедры лимона.

Рецепт изготовления коньяка очень простой. Справиться с ним может даже новичок. Способ настаивания:

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

1. В стеклянную банку с 3 литрами самогона положите перепонки.
2. Добавьте мускат, чай, ванильный сахар, гвоздику.
3. Перемешайте, затем бросьте лимонную цедру.
4. Поместите ёмкость для настаивания в тёмное место на 5 дней.
5. Отфильтруйте состав через тройной слой марли.

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

Полученная настойка обладает характерным коньячным цветом, неповторимым вкусом и ароматом. Судя по положительным отзывам ценителей домашнего алкоголя, этот рецепт наиболее популярен и часто применяется любителями. Настойка на самогоне в разумном количестве приносит пользу кишечнику, избавляя от диареи. При наружном применении снимает боли в суставах.

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Настойка из сухофруктов на самогоне

p, blockquote 22,1,0,0,0 —>

Для получения ароматного напитка приготовьте ингредиенты:

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

• 1 литр самогона 45°;
• 1 ст. л. перегородок;
• 3 штуки чернослива;
• 1 ст. л. зверобоя;
• 1 ст. л. мелиссы.

Перед тем, как настоять тинктуру, промойте и вымочите перепонки в кипячёной воде 1 минуту. Затем слейте воду, а сухофрукты разрежьте. Далее выполняйте пошаговые действия:

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

1. Сложите ингредиенты в стеклянную тару.
2. Закройте плотно крышкой и оставьте на 2 недели в тёмном шкафу.
3. Процедите через ватно-марлевую салфетку.
4. Перелейте в тёмную бутылку.

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

Специи в настойках придают снадобью специфичный интересный вкус и аромат. Напиток используется для лечения воспаления кишечника, а также болезней сердца. Его ставят на стол в качестве домашнего алкоголя.

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

Пряная настойка

Для получения ароматного напитка вы можете добавлять различные специи – имбирь, гвоздику. Для приготовления настойки я лично использую компоненты:

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

• 1 литр самогона;
• 1 ст. л. перепонок грецких орехов;
• 50 граммов мёда;
• 1 ст. л. изюма;
• 2 палочки корицы;
• 2 бутончика гвоздики.

Сначала я смешиваю сухие пряные ингредиенты в стеклянной банке. Затем добавляю самогон и мёд. Закрываю крышкой и ставлю в тёмное помещение на 2 недели. В течение всего срока, кроме двух последних дней, состав взбалтываю. Затем процеживаю и переливаю в бутылку из тёмного стекла.

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

Лечебные тинктуры на самогоне

Настойки из перепонок грецкого ореха находят применение у народных целителей. Перегородки содержат полезные микроэлементы и органические кислоты.

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

Лечебная настойка

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

Этот самый простой рецепт используется для оздоровления организма. Настойка применяется внутрь и наружно. Алкогольная основа втягивает в себя содержащиеся полезные ингредиенты – минералы, витамины. Напиток приобретает лечебные свойства. Для приготовления требуются всего 2 ингредиента:

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

• самогон 45 градусов 1 литр;
• 3 ст. л. перепонок.

Для настаивания потребуется немного времени – всего 2 недели в прохладном месте.

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

Важно! Снадобье получается слишком насыщенным. Принимать его можно по 1 ч. л. трижды в день с лечебной целью. Для застолья использовать нельзя.

Рецепт для лечения суставов

Этот рецепт настойки самогона на перегородках грецкого ореха показал эффективность при болях в суставах. Способ приготовления:

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

• Стеклянную банку ёмкостью 0,5 литра заполните на треть перегородками и 2/3 самогоном 45 °.
• Уберите тару в тёмный шкаф на 2–3 недели.
• Отфильтруйте.
• Перелейте готовую жидкость в тёмную бутылку.
• Настойка применяется для растирания в болезненные места при радикулите, остеохондрозе, полиартрите. Для увеличения воздействия полезно дополнительно принимать самогон внутрь по 1 ч. л. трехкратно в день за 30 минут до еды.

Настойка из незрелого грецкого ореха с мёдом

p, blockquote 35,0,0,0,0 —>

Полезным напитком из молодого ореха лечились ещё древние монахи. В рецепте, пришедшем к нам из XII века, говорится о зелёных плодах, собранных в июне. Сырьё использовалось вместе с ядрами, скорлупой. Мы предлагаем упрощённый рецепт, для которого понадобятся ингредиенты:

p, blockquote 36,0,0,0,0 —>

• 2 литра самогона;
• 1 кг зелёных орехов;
• 150 грамм мёда;
• 1 литр воды.

На заметку! Перед приготовлением настойки наденьте латексные перчатки. Орехи выделяют красящее вещество чёрного цвета.

Плоды промойте и отцедите через дуршлаг. Затем разрежьте на 4 части. Способ приготовления настойки простой:

p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

• Поместите нарезку в 3-литровую банку.
• Залейте самогоном, смешанным с водой и мёдом.
• Настаивайте 10-15 дней в тёмном помещении.
• Процедите через марлевую салфетку.
• Разлейте в бутылки из тёмного стекла.
• Готовая настойка улучшает пищеварение, помогает устранить диарею. Применяется при ангине и гриппе как противомикробное средство. В лечебных целях принимайте настойку по 1 ст.л. три раза в день перед приёмом пищи.

Как применять настойки

Домашние напитки для застолья приносят пользу только в разумном количестве. И даже при соблюдении пропорций надо следить за реакцией организма.

p, blockquote 39,0,0,0,0 —>

Алкоголь на перегородках – это раствор, содержащий выжимку компонентов из грецкого ореха. При неправильном употреблении может вызвать нежелательные побочные эффекты. Лечебные настойки употребляйте в различных дозировках в зависимости от проблемы вашего организма:

p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

• При хроническом панкреатите в стадии ремиссии разрешается принимать натощак всего по 5 капель, смешивая с водой. На курс лечения потребуется от 2 недель до месяца.
• Для восполнения недостатка йода употребляйте по 5 капель в ложке воды перед трапезой. Лечебный цикл обычно длится не дольше месяца.
• При атеросклерозе пейте по 30 капель в стакане воды на протяжении 3 недель. Средство останавливает прогрессирование болезни.
• Для устранения кашля принимайте внутрь по 10 капель настойки с водой трижды в день. Самогон оказывает противовоспалительное действие при простудных заболеваниях.
• При сахарном диабете пейте по 5 капель в половине стакана воды перед едой. Средство помогает снижать глюкозу крови.

p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

Настойка снимает симптомы растяжения мышц после спортивных занятий. После растирания самогоном на перегородках грецкого ореха уменьшаются боли при радикулите, ишиасе, остеохондрозе. С лечебной целью на суставы накладывайте компрессы утром и вечеров. Аппликацию применяйте 10 дней по 20 минут.

p, blockquote 42,0,0,0,0 —>

Противопоказания

Настойки на самогоне могут нанести вред при неправильном приготовлении или приёме в большом количестве. Употребление алкоголя на основе перегородок имеет ряд противопоказаний:

p, blockquote 43,0,0,0,0 —>

• Запрещается принимать самогон при алкогольной зависимости.
• Стоит воздержаться от лечения ореховыми настойками людям с наклонностью к аллергии.
• Компоненты ореха являются аллергеном.
• Детский возраст до 18 лет из-за содержания спирта.
• Беременность в любом триместре и период грудного вскармливания ребёнка.
• Заболевания почек и печени.
• Язва желудка и кишечника, гастрит во время обострения.
• Повышенная свёртываемость крови.
• Дерматологические проблемы на любой стадии заболевания – псориаз, крапивница, экзема.

p, blockquote 44,0,0,0,1 —>

Самогон сам по себе не является полезной жидкостью ввиду недостаточного очищения от вредных веществ. Продукты ореха добавляют алкоголю аллергенные свойства. Во время застолья разумно пить настойку в ограниченном количестве.